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Hildabrötchen

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lecker_macht_suechtig

🧁 Backen | kreativ | gelingsicher
🥐 Rezepte | Hefeteig | Kuchen
📘 Backbuch Autorin mit über 80.000 Fans
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Habt ihr Lust auf ein Stück himmlisch saftigen Man

Habt ihr Lust auf ein Stück himmlisch saftigen Mandelkuchen? 🌸

Ein lockerer Rührteig, darauf eine cremige Frangipane aus Mandeln, und oben eine Schicht knusprig gerösteter Mandelblättchen 🩷🌸 Schon der Duft, der beim Backen durchs Haus zieht, macht einfach glücklich 🌷

Ich liebe solche unkomplizierten Kuchen, die mit wenigen Zutaten auskommen und trotzdem nach etwas ganz Besonderem schmecken 🌸 Genau die Art von Kuchen, bei der man sich sofort noch ein zweites Stück abschneidet 🩷

Wenn ihr Mandeln genauso liebt wie ich, dann solltet ihr diesen Kuchen unbedingt ausprobieren 🩷 Ich bin gespannt wie ihr den Mandelkuchen findet 🌸

Das Rezept findet ihr jetzt auf meinem Blog Lecker-macht-suechtig.de oder kommentiert mit Mandel und ich schick euch den Link für das Rezept direkt in euer Postfach 💌 #rezept #kuchen #backen

Wenn ihr Mandelcroissants mögt dann müsst ihr unbe

Wenn ihr Mandelcroissants mögt dann müsst ihr unbedingt diesen Kuchen probieren 😍

Ein lockerer Rührteig trifft auf cremige Frangipane und wird mit knusprigen Mandelblättchen bestreut 🌸 So entsteht der perfekte Mandelkuchen, der innen saftig und außen goldbraun ist 😍

Ich habe ihn bereits zum zweiten Mal für meine Familie gebacken, weil er einfach zu gut schmeckt 🥰 Ich bin gespannt ob der Kuchen auch euer Lieblingskuchen wird 🤗

Das Rezept findet ihr auf meinem Blog Lecker-macht-suechtig.de - ihr werdet es lieben 😍 Kommentiert mit Mandel und ich schicke euch den Link zum Rezept direkt in euer Postfach 💌

#kuchen #almondcroissant #frangipane #rezept #backen

WATTEWEICHES BRIOCHE 💛 Schaut euch dieses Brioche

WATTEWEICHES BRIOCHE 💛

Schaut euch dieses Brioche an … 😍
So watteweich, fast wie eine Wolke die in der Kastenform aufgegangen ist ☁️🍞

Mein Geheimnis?
✨ Kalte Milch für eine langsame, aromatische Teigentwicklung.
✨ Butter erst ganz zum Schluss stückchenweise einkneten für diese seidige, zarte Struktur.

Und jetzt wird’s richtig gut: Dieser Hefeteig eignet sich perfekt für die Übernachtgare im Kühlschrank 💤😴

Wenn ihr ihn am Vortag vorbereitet, reduziertdie Hefe um die Hälfte. Am nächsten Morgen müsst ihr nur noch formen, gehen lassen und backen, stressfreier geht Sonntagsfrühstück nicht 🍞

Ich liebe dieses Gefühl, wenn ich morgens die Kühlschranktür öffne und der perfekt entwickelte Hefeteig wartet schon auf mich ☀️😍

Backt ihr lieber spontan oder plant ihr mit Übernachtgare?
Schreib es mir in die Kommentare und kommentiert mit Brioche wenn ihr das Rezept direkt in euer Postfach haben wollt 🙋🏼‍♀️🌸

#rezepte #backen #hefeteig #brioche

Brioche, watteweich, goldbraun und so zart, dass m

Brioche, watteweich, goldbraun und so zart, dass man es kaum schneiden möchte und doch sofort das erste Stück abzupfen muss 🤭

Das Geheimnis? Mein Brioche wird mit kalter Milch angesetzt für eine besonders aromatische, langsame Teigentwicklung 🥰 Die Butter wird erst ganz zum Schluss stückchenweise untergeknetet. Genau so entsteht diese seidige, watteweiche und feinporige Struktur, die wir an Brioche so lieben ☺️

In der Kastenform gebacken bekommt er diese wunderschöne, gleichmäßige Form. Perfekt für das Sonntagsfrühstück mit Marmelade oder einfach pur, noch leicht warm. Wer würde sich jetzt gerne eine dicke Scheibe Brioche abschneiden? 😍

Rezept wie immer auf lecker macht süchtig ✨ Oder kommentiert mit Brioche und ich schicke euch den Link zum Rezept direkt zu 🙋🏼‍♀️🌸

#leckermachtsüchtig #brioche #hefeteig #backen rezept

Heute gibt’s ganz viel Liebe aus meiner Küche💕 Zum

Heute gibt’s ganz viel Liebe aus meiner Küche💕 Zum Valentinstag hab ich euch all meine liebsten Backideen zusammengesucht 😍 Die Rezepte findet ihr wie immer auf lecker-macht-suechtig.de 🥰

Sucht euch euer Lieblings-Herz aus und verratet es mir in den Kommentaren 🩷

Ich schicke heute extra viel Liebe an euch raus, Happy Valentinstag ihr Lieben 🫶🏻❤️

#valentinstag #backen #herz #rezepte #valentines

Herzklopfen garantiert ❤️✨ Wie süß sind bitte dies

Herzklopfen garantiert ❤️✨
Wie süß sind bitte diese Berliner in Herzform? Flauschiger Hefeteig, goldbraun und mit ganz viel Liebe gebacken 🥰

Egal ob ihr sie Berliner, Krapfen oder Pfannkuchen nennt diese fluffigen Herzchen schmecken überall lecker 😍

Außen goldbraun, innen super weich und ganz ohne Füllung ein absoluter Genuss 😍 Perfekt für Valentinstag, die Faschingszeit oder einfach, um euren Lieblingsmenschen eine süße Freude zu machen ❤️

👉 Jetzt wird’s spannend:
Wie nennt ihr sie bei euch? Berliner, Krapfen, Pfannkuchen oder gibt es noch ganz andere Namen?

Und wie mögt ihr sie am liebsten?
Mit Puderzucker, in Zucker gewälzt, gefüllt oder pur?

Schreibt es unbedingt in die Kommentare ❤️

Wenn ihr das Rezept möchtet, kommentiert einfach Herz und ich schicke es euch zu 💌

Herzklopfen garantiert ❤️✨ Wie süß sind bitte dies

Herzklopfen garantiert ❤️✨
Wie süß sind bitte diese Berliner in Herzform? Flauschiger Hefeteig, goldbraun und mit ganz viel Liebe gebacken 🥰

Egal ob ihr sie Berliner, Krapfen oder Pfannkuchen nennt diese fluffigen Herzchen schmecken überall lecker 😍

Außen goldbraun, innen super weich und ganz ohne Füllung ein absoluter Genuss 😍 Perfekt für Valentinstag, die Faschingszeit oder einfach, um euren Lieblingsmenschen eine süße Freude zu machen ❤️

Ich liebe Hefeteig, der richtig luftig, weich und saftig bleibt und genau so werden diese Herz-Berliner-Krapfen-Pfannkuchen 😍

👉 Jetzt wird’s spannend:
Wie nennt ihr sie bei euch? Berliner, Krapfen, Pfannkuchen oder gibt es noch ganz andere Namen?

Und wie mögt ihr sie am liebsten?
Mit Puderzucker, in Zucker gewälzt, gefüllt oder pur?

Schreibt es unbedingt in die Kommentare ❤️

Wenn ihr das Rezept möchtet, kommentiert einfach Herz und ich schicke es euch zu 💌

Speichert euch den Beitrag ab denn Valentinstag und Fasching stehen schneller vor der Tür als man denkt 🎭❤️

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