Heute öffne ich Türchen Nummer 2 beim Adventsvorglühen 5.0, dem Adventskalender der Rhein Neckar Blogger. Hinter jedem Türchen versteckt sich eine Leckerei, ein DIY oder eine andere kreative Idee …
Die schönste Zeit des Jahres steht vor der Tür und ich freue mich riesig, euch heute endlich mein neues eBook „Weihnachten im Leckerhaus“ vorstellen zu dürfen! Dieses …
Der Herbst ist da – und mit ihm meine liebste Backzeit! Wenn draußen die Blätter bunt werden, habe ich sofort Lust auf Zimt, warme Aromen …
Bananenbrot mit Schokotropfen – das saftigste Rezept mit Walnüssen Es gibt kaum etwas Besseres als ein saftiges Bananenbrot, das nach reifen Bananen, zartschmelzender Schokolade und …
Zum Muttertag darf es ruhig etwas Besonderes sein – und was zeigt mehr Liebe als ein selbst gebackenes, duftendes Herz aus fluffigem Laugenteig? Dieses große Laugenherz ist nicht nur ein echter Hingucker auf dem Frühstückstisch, sondern schmeckt auch herrlich aromatisch – außen knusprig, innen weich. Mit grobem Salz oder Sesam bestreut, wird daraus ein herziges Gebäck, das nicht nur Mamas Herz höherschlagen lässt. Das Laugenherz besteht aus zwei geflochtenen Strängen, die zu einem Herz geformt werden. Der Teig ist unkompliziert in der Zubereitung und lässt sich auch gut über Nacht, mit der Hälfte weniger Hefe als im Rezept angegeben, vorbereiten. Ob pur, mit Butter oder Frischkäse – das Laugenherz passt perfekt zu einem Frühstück oder Brunch am Muttertag. Rezept: Großes geflochtenes Laugenherz Zutaten für 1 großes Herz: Für die Lauge: Außerdem: Zubereitung: Tipps & Tricks zum Laugengebäck: So wird Muttertag besonders: …
Es gibt Rezepte, die sind so einfach, dass man sie fast nicht glauben kann. Und dann gibt es Rezepte, die so einfach sind, dass sie …
Ich liebe Hefeteig – das ist längst kein Geheimnis mehr. Kein Teig lässt sich so schön kneten, formen, flechten und in etwas ganz Besonderes verwandeln. …
Der Frühling ist da – und mit ihm die Lust auf frische, fluffige Backideen! Die Tage werden länger, die ersten Blumen blühen, und ich kann …
Mohn-Kirsch-Hörnchen – Frühling zum Genießen! Wenn die Tage länger werden und die ersten Frühlingssonnenstrahlen durch das Fenster blitzen, gibt es nichts Schöneres als ein gemütliches …
Sonntagsbrötchen – Knusprig, einfach und perfekt fürs Wochenende Gibt es etwas Schöneres als den Duft von frisch gebackenen Brötchen am Sonntagmorgen? Diese knusprigen Sonntagsbrötchen sind …
