Heute öffne ich Türchen Nummer 2 beim Adventsvorglühen 5.0, dem Adventskalender der Rhein Neckar Blogger. Hinter jedem Türchen versteckt sich eine Leckerei, ein DIY oder eine andere kreative Idee …
Die schönste Zeit des Jahres steht vor der Tür und ich freue mich riesig, euch heute endlich mein neues eBook „Weihnachten im Leckerhaus“ vorstellen zu dürfen! Dieses …
Der Herbst ist da – und mit ihm meine liebste Backzeit! Wenn draußen die Blätter bunt werden, habe ich sofort Lust auf Zimt, warme Aromen …
Wenn die Tage kürzer werden und der Duft von gerösteten Nüssen und reifen Birnen durch die Küche zieht, ist es Zeit für einen gemütlichen Backnachmittag. …
Dieses Mal wird’s magisch bei unserem Rhein-Neckar-Blogger-Event! Das Thema lautet „Wicked“ – inspiriert vom gleichnamigen Musical und Film, der die Geschichte der beiden Hexen aus Oz erzählt: …
Bananenbrot mit Schokotropfen – das saftigste Rezept mit Walnüssen Es gibt kaum etwas Besseres als ein saftiges Bananenbrot, das nach reifen Bananen, zartschmelzender Schokolade und …
Kaum zeigt sich der Frühsommer mit seinen ersten süßen Erdbeeren, bekomme ich Lust auf einen klassischen Erdbeerkuchen. Aber nicht irgendeinen – sondern mit dem besten …
Frühlingszeit ist Rhabarber Zeit Wenn der Frühling Einzug hält, darf Rhabarberkuchen auf meiner Liste der noch unbedingt zu backenden Kuchen nicht fehlen. Für das neue …
Zum Muttertag darf es ruhig etwas Besonderes sein – und was zeigt mehr Liebe als ein selbst gebackenes, duftendes Herz aus fluffigem Laugenteig? Dieses große Laugenherz ist nicht nur ein echter Hingucker auf dem Frühstückstisch, sondern schmeckt auch herrlich aromatisch – außen knusprig, innen weich. Mit grobem Salz oder Sesam bestreut, wird daraus ein herziges Gebäck, das nicht nur Mamas Herz höherschlagen lässt. Das Laugenherz besteht aus zwei geflochtenen Strängen, die zu einem Herz geformt werden. Der Teig ist unkompliziert in der Zubereitung und lässt sich auch gut über Nacht, mit der Hälfte weniger Hefe als im Rezept angegeben, vorbereiten. Ob pur, mit Butter oder Frischkäse – das Laugenherz passt perfekt zu einem Frühstück oder Brunch am Muttertag. Rezept: Großes geflochtenes Laugenherz Zutaten für 1 großes Herz: Für die Lauge: Außerdem: Zubereitung: Tipps & Tricks zum Laugengebäck: So wird Muttertag besonders: …
Es gibt Rezepte, die sind so einfach, dass man sie fast nicht glauben kann. Und dann gibt es Rezepte, die so einfach sind, dass sie …
